Nahrung für Kopf und Geist
Was wir essen, beeinflusst nicht nur unseren Körper, sondern auch unser Gehirn. Eine ausgewogene, „gehirngesunde“ Ernährung unterstützt Konzentration, Gedächtnis und Stimmung – und kann helfen, geistig fit zu bleiben.
Bestimmte Nährstoffe, wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamine, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe, schützen die Nervenzellen, fördern die Durchblutung des Gehirns und unterstützen den Stoffwechsel. So bleibt der Kopf leistungsfähig, auch im Alter.
Im Workshop erfahren Sie, welche Lebensmittel Ihrem Gehirn besonders guttun und wie Sie sie einfach in den Alltag integrieren können. Mit vielen praktischen Tipps und kleinen Kostproben entdecken Sie, wie genussvoll „gehirngesund essen“ sein kann.